Margarine vergelijking

Becel heeft een nieuwe margarine op de markt gebracht: Becel Biologisch. Ik heb deze met het gele kuipje Becel Original vergeleken en kwam tot interessante inzichten.

margarine vergelijking
margarine vergelijking

1. Plantaardige ingrediënten?

De biologische is 100% plantaardig, maar het gele kuipje ook.

2. In welke margarine zit het meeste omega 3?

De oliën in Becel bevatten van nature omega 3 en 6 die goed zijn voor het hart. In de biologische zit maar 2,7 gram omega 3 per 100 gram, in het gele kuipje 5,9 gram. Een belangrijk vet, waar je dus veel minder van binnen krijgt als je voor biologisch kiest.

3. In welke margarine zit het meeste ongezond verzadigd vet?

In de biologische zit 18 gram verzadigd vet, in het gele kuipje minder: 11 gram. Dat is grotendeels palmvet. Palmvet is een ongezond verzadigd vet, ook als het biologisch en duurzaam geteeld is. Het wordt gebruikt om de margarine smeerbaar te maken. Maar hoe minder, hoe beter dus.

4. In welke margarine zitten de meeste calorieën?

In de biologische zit 70% vet en 629 kcal/100 gram. In het gele kuipje 45% vet en 398 kcal/100 gram. Gemiddeld smeer je op een boterham 6 gram margarine/boter. Als je op een dag 4 boterhammen besmeert, is dat 151 of 96 kcal.

5. Hoe zit het met de toevoegingen?

Beide bevatten toegevoegde vitamine A en D. Dat is handig, omdat veel mensen daar weinig van binnen krijgen.

Bang voor enge ingrediënten in het gele kuipje? Al 20 jaar zit er geen transvet meer in margarine. En de “mono- en diglyceriden van vetzuren” zijn stoffen die ook van nature bij de afbraak van vet in het lichaam worden gemaakt.

6. Verschilt de smaak erg?

Ik vind de smaak niet zodanig verschillen, dat ik daarom de Biologische zou kiezen. Maar dat is natuurlijk persoonlijk.

7. Is het prijsverschil groot?

Het biologische kuipje met 250 gram margarine kost bijna evenveel als het gele kuipje met 500 gram.

Cresta WhatsApp Chat
Send via WhatsApp
Share Share Share